Składniki:
- 2-3 czerwone cebule
- ½ szklanki wody
- ½ szklanki octu
- ¼ szklanki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kolorowego pieprzu / liść laurowy/ 3-4 ziela angielskie
Przygotowanie:
- Pokrojoną w piórka cebulę ciasno upychamy w słoiku (ok 500 ml)
- Zalewa: w rondelku mieszamy wszystkie pozostałe składniki zagotowujemy
- Od razu zalewamy cebulę i zakręcamy słoik.
- Po wystygnięciu wkładamy do lodówki.
Najlepsza do spożycie po kilku godzinach.
Przechowywać w lodówce do 4 tygodni
Zastosowanie: kanapki, burgery, sałatki grill